Willkommen auf dem Weingut Harald Schäffer in Schweigen-Rechtenbach, einem Familienbetrieb mit Tradition und Leidenschaft für den Weinbau. Gegründet von Willi Schäffer, wird unser Weingut heute in der zweiten Generation von seinem Sohn Harald Schäffer geführt. Unsere Rebfläche erstreckt sich über ca. 27 Hektar und befindet sich sowohl auf deutschem als auch auf französischem Boden – eine einzigartige Lage, die sich in der Vielfalt und Qualität unserer Weine widerspiegelt.

In unseren eigenen Kellern reifen die Früchte unserer Arbeit zu edlen Weinen heran. Wir legen Wert darauf, sowohl Spitzenweine als auch Weine für den täglichen Genuss zu kreieren. Unser Sortiment umfasst erlesene Qualitätsweine mit und ohne Prädikat – von trocken bis lieblich, Secco sowie Trauben- und Apfelsaft. Ob Weiß- oder Rotweine, einige unserer Weine werden in Barriquefässern ausgebaut, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.

Wer es ein wenig hochprozentiger mag, kann die Destillate aus unserer Schnapsbrennerei probieren. Dort werden aus Mirabellen, Zwetschgen, Williams-Christ-Birnen und dem Delicious-Apfel edle Schnäpse gebrannt. Besonders zu empfehlen ist ein Tresterbrand, ein Grappa aus der Gewürztraminer- oder Spätburgundertraube.